Adamlaryň ýaşaýyş derejesiniň yzygiderli ýokarlanmagy bilen, deňiz önümlerine we deňiz önümlerini sowuk saklamak üçin bazar islegi hem artýar. Bir tarapdan, deňiz önümleri baý iýmitleniş we az ýaglylygy sebäpli sagdyn iýmit hökmünde barha meşhur bolýar. Beýleki tarapdan, kenarýaka we içerki sebitlerde sarp edijileriň isleglerini kanagatlandyrmak üçin has köp deňiz önümlerini sowuk saklamak zerurdyr.
Deňiz önümleri sowuk saklamak temperaturasyna ýokary talaplara eýedir we sowuk saklamak üçin has köp görnüşler bar.
Kiçi deňiz önümlerini sowuk saklamak
Kiçi deňiz önümlerini sowuk saklamak üçin niýetlenen ammarlaryň saklanyş möhleti gysga, adatça 1-2 gün. Bu görnüşli sowuk saklamak, esasan, deňiz önümlerini gysga möhletli saklamak we dolanyşygy üçin ulanylýar. Kiçi deňiz önümlerini sowuk saklamak üçin ulanylýan ammarlaryň temperatura talaplary pes. Adatça, -6-dan -16°C-a çenli saklama temperaturasy bu görnüşli sowuk saklamagyň zerurlyklaryny kanagatlandyryp biler.
Deňiz önümlerini doňduryjy sowuk ammar
Bu görnüşli sowuk saklaýyş dürli deňiz önümlerini we suw önümlerini uzak möhletli saklamak üçin amatlydyr, iň köp saklamak möhleti 180 gün. Bu uly sowuk saklaýyş has ýokary temperatura talaplaryna eýedir, -18°C-den -25°C-e çenli. Deňiz önümlerini doňdurýan sowuk saklaýyş suw önümleriniň täzeligini we tagamyny üpjün etmek üçin örän pes saklamak temperaturasyny ulanyp biler. Saklamak möhleti has uzak bolandygy sebäpli, doňdurýan sowuk saklaýyş lomaý söwdagärler ýa-da iri alyjylar üçin aralyk ammar hökmünde amatlydyr.
Deňiz önümlerini çalt doňdurýan sowuk ammar
Deňiz önümlerini çalt doňdurýan sowuk ammarda saklamak iň gysga saklamak prosesine eýedir. Çalt doňdurýan sowuk ammara girenden soň, suw önümlerini doňduryp saklamak üçin diňe 5-8 sagat gerek bolýar. Çalt doňdurýan sowuk ammarda sowadyjy temperatura talaplary iň ýokary bolup, -26°C-den -30°C-e çenli ýetýär. Diňe şeýle ýagdaýda suw önümlerini iň gysga wagtda doňduryp, zaýalanmagyny azaldyp bolýar.
Çalt doňduryjy sowuk ammar suw önümlerini öndürýän ýerlerde gurluşyk üçin örän amatlydyr. Birinjiden, ol söwdagärleriň sarp edijilere täze we ýokary hilli suw önümlerini hödürlemegini üpjün edip biler. Ikinjiden, ol haryt çeşmesi bolup hyzmat edip, sowuk zynjyra önümleri yzygiderli iberip biler.
Harbin Dongan Building Sheets Company Hytaýda öňdebaryjy sowuk ammar öndürijisidir. Dürli sowuk ammarlary dizaýn etmekde we öndürmekde tas 20 ýyllyk tejribä daýanýan Dongan ýokary hilli önümleri yzygiderli hödürleýär.
Ýerleşdirilen wagty: 2025-nji ýylyň 30-njy sentýabry